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香料酱

上菜前

  • 洗净的印度香米 400 克
  • 荷兰豆 50 克
  • 番茄, 切丁 50 克
  • 芫荽叶,切碎 10 克
  • 清水 470 毫升
  • 脱水牛奶 50 毫升
  1. 香料酱

    • 把洋葱、姜、大蒜和清水一起放入搅拌机打成酱料。
    • 加热饭锅并融化面包油,然后加入干咖喱酱料拌炒 2 分钟至香味溢出。
    • 最后,加入羊肉末快炒。
    • 放置一边待用。
  2. 上菜前

    • 加热饭锅并倒入备好的香料酱、印度香米、清水和脱水牛奶。
    • 烹煮 35 分钟并不时搅拌。
    • 加入荷兰豆和番茄,再煮 10 分钟。
    • 加入芫荽后即可享用。
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