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准备烤鸡

准备马铃薯泥

准备炒蔬菜

  • 小胡萝卜 10 个
  • 芦笋 8 个
  • 食用油 1 汤匙
  • 少许盐
  • 少许胡椒,用于调味
  1. 准备烤鸡

    • 在搅拌碗中,将香料酱、椰奶、鸡精粉、柠檬叶、叁巴辣椒、酥油和鸡腿混合。充分拌匀后腌制过夜。 
    •  将烤箱预热至160摄氏度,放入鸡肉烤25分钟。
  2. 准备马铃薯泥

    • 在锅中将水和牛奶煮沸,加入马铃薯泥粉和肉豆蔻粉。放在小火上搅拌,煮熟后放置一边。

     

  3. 准备炒蔬菜

    • 另取一个锅,将胡萝卜和芦笋在热水里稍微焯1分钟。取出后用油炒熟。加入调味料。

     

  4. 摆盘

    • 现在盘上放马铃薯泥和蔬菜,然后将鸡肉放在马铃薯泥上。将鸡汁淋在鸡肉上。

     

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