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汉堡肉饼

上菜前

  1. 汉堡肉饼

    • 将牛肉末和意大利香草酱以及洋葱倒入搅拌碗中搅拌均匀。
    • 腌制过夜。
    • 制作环状肉饼,每块肉饼重量约为 100 克。
    • 将肉饼烤至中等熟度。
    • 放置一边待用。
  2. 上菜前

    • 在烤盘上稍微烤下汉堡面包。
    • 将生菜洗净沥干。
    • 用平底锅将鸡蛋单面煎熟。
    • 将红洋葱切片。
    • 将所有食材组装成汉堡,将千岛沙拉酱琳在肉饼上。
    • 与薯条搭配享用。
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