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食材成分

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预拌咸蛋酱

咸蛋酱

  • 面包油 40.0 克
  • 咖喱叶 8.0 克
  • 朝天椒切片 2.0 克
  • 预拌咸蛋酱 100.0 克
  • 脱水牛奶 150.0 克
  • 卷曲炸薯条 600.0 克

准备工作

  1. 预拌咸蛋酱

    • 将所有的食材放入搅拌碗中,充分搅拌(直到可以直接使用)。
  2. 咸蛋酱

    • 将面包油放入酱汁锅中,翻炒咖喱叶和朝天椒直至出香。
    • 加入预拌咸蛋酱,用小火翻炒至起泡。
    • 倒入炼乳,继续搅拌至均匀顺滑。
    • 即可使用。