咸蛋牛角面包
当细腻的咸蛋如奶油般浸润着整个面包，一切都焕发神采，不再平凡。这款牛油牛角面包的松软和香脆，将为您的食客增添别样美味。
食材成分
咸蛋牛角面包
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咸蛋陷
糖
/克
70.0 克
0%
蛋黄粉
/克
25.0 克
0%
无盐奶油，溶化
/克
100.0 克
0%
脱水牛奶
/克
100.0 克
0%
牛角面包
小牛角面包
/个
10.0 个
0%
上菜前
杏仁, 磨碎
/克
20.0 克
0%
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咸蛋陷
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糖 70.0 克
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蛋黄粉 25.0 克
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无盐奶油，溶化 100.0 克
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脱水牛奶 100.0 克
牛角面包
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小牛角面包 10.0 个
上菜前
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杏仁, 磨碎 20.0 克
准备工作
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咸蛋陷
- 准备咸蛋陷：把咸蛋粉、糖、吉士粉和无盐牛油放入搅拌器中，用低速搅成浆。加入淡奶搅至润滑。放入挤花袋待用。
-
牛角面包
- 预热烘炉至 180℃。
- 把咸蛋陷挤入牛角面包。烘烤 2 分钟。
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上菜前
- 撒上杏仁碎待用。
