食材成分

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咸蛋虾仁生面

准备工作

  1. 咸蛋虾仁生面

    • 在装满沸水的锅中,稍微将虾焯水1分钟。取出后置于一旁。 
    • 在另一个平底锅中,将人造黄油融化,翻炒咖喱叶和朝天椒,直至出香。 
    • 拌入咸蛋粉和花奶。继续搅拌,直到咸蛋粉完全溶解并充分混合。 
    • 加入麦片后再炒1-2分钟。然后加入虾,确保所有的虾都裹上麦片。 
    • 摆盘时,将生面放在盘上,然后将咸蛋虾放在面上。