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水煮樱花鸡拌3杯蘸酱

水煮樱花鸡拌3杯蘸酱 – - 食谱

贵妃鸡具有“阖家团圆”之意义，是农历新年的年夜饭桌上不可或缺的美味佳肴。三种蘸酱——姜葱酱、甜薄荷和人参当归酱，口味从浅到深，每一口都带来味蕾的惊喜，而且符合不同食客的口味。

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食材成分

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香甜薄荷蘸酱

人参当归蘸酱

姜葱蘸酱

装饰料和佐料

  • 水煮白鸡，切块 800.0 克

贵妃鸡具有“阖家团圆”之意义，是农历新年的年夜饭桌上不可或缺的美味佳肴。三种蘸酱——姜葱酱、甜薄荷和人参当归酱，口味从浅到深，每一口都带来味蕾的惊喜，而且符合不同食客的口味。

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准备工作

  1. 香甜薄荷蘸酱

    • 把所有用料混合待用。
     

  2. 人参当归蘸酱

    • 取一个锅，放入所有用料拌匀。煮滚后待用。
     

  3. 姜葱蘸酱

    • 用杯身搅拌机把姜和青葱一同搅碎。
    • 取一个碗，混合所有材料。
    • 烧清油至高温冒烟，淋入姜葱酱，混合即可。

  4. 装饰料和佐料

    • 准备以上所有材料。
     

  5. 食用前

    • 摆盘。
    • 将蘸酱倒入合适酱碟。
    • 即可食用。