沙丁鱼鸡肉凯撒沙拉
富含蛋白质并加上奶香浓郁的凯撒调味料,这款营养丰富的凯撒沙拉可当作完美的开胃菜,或是让午餐时间还在忙碌的朋友能享用健康丰盛的一餐。

食材成分
沙丁鱼鸡肉凯撒沙拉
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平底锅烤鸡
鸡胸肉
/个
10.0 个
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玉米油
/毫升
200.0 毫升
0%
麝香草,切碎
/克
5.0 克
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迷迭香,切碎
/克
5.0 克
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大蒜切碎
/克
40.0 克
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上菜前
鹌鹑蛋,煮熟并剥去外壳
/个
10.0 个
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沙丁鱼柳,煎香外皮面
/克
400.0 克
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罗曼生菜,洗净
/克
500.0 克
0%
红洋葱,切片
/克
50.0 克
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帕马森干酪
/克
100.0 克
0%
/
平底锅烤鸡
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鸡胸肉 10.0 个
-
玉米油 200.0 毫升
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麝香草,切碎 5.0 克
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迷迭香,切碎 5.0 克
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大蒜切碎 40.0 克
上菜前
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鹌鹑蛋,煮熟并剥去外壳 10.0 个
-
沙丁鱼柳,煎香外皮面 400.0 克
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罗曼生菜,洗净 500.0 克
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红洋葱,切片 50.0 克
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帕马森干酪 100.0 克
准备工作
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平底锅烤鸡
- 将鸡胸肉与麝香草、迷迭香和大蒜一同腌渍 2 小时。
- 用平底锅高温煎香鸡胸肉两面至金黄色。
- 放入预热至 180°C 的烤箱中烘烤 8 分钟。
- 随后,把鸡胸肉从烤箱取出并放置一旁待稍后切片。
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上菜前
- 备好沙拉,鹌鹑蛋切半,沙丁鱼柳切片。
- 把所有材料放入沙拉碗中并均匀加上凯撒沙拉酱。
- 点缀上红皮洋葱片和巴马臣奶酪。