竹芋、鱼头、菊花和枸杞炖汤

食材成分

竹芋、鱼头、菊花和枸杞炖汤

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松鱼

松鱼头，切成3厘米的鱼块

/克

1200.0 克

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汤底

嫰姜片

/克

50.0 克

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竹芋，切成0.5厘米的方块

/克

400.0 克

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Chrysanthemum

/克

20.0 克

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Water

/毫升

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家乐厨师原味清汤 820g

/克

40.0 克

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上菜前

枸杞，浸泡后拍干

/克

15.0 克

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笎茜

/克

5.0 克

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/

松鱼

• 松鱼头，切成3厘米的鱼块 1200 克

汤底

• 嫰姜片 50 克
• 竹芋，切成0.5厘米的方块 400 克
• Chrysanthemum 20 克
• Water 6000 毫升
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上菜前

• 枸杞，浸泡后拍干 15 克
• 笎茜 5 克