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素肉松鸡肉粉丝煲

  1. 素肉松鸡肉粉丝煲

    • 素鸡肉汆水后滤水,过油备用。
    • 下油爆香料头、黑椒碎、甜椒、粉丝。
    • 加入清汤、豉椒酱、糖、老抽炒匀。再加入唐芹、红辣椒略炒,放入煲中。
    • 将炒香素鸡肉放在上面。