素肉松鸡肉粉丝煲
打开锅盖热气腾腾，大口吃肉松，粉丝汲取肉味精华，但却没有一口有肉！这款素肉煲仔菜式，能满足喜欢大口吃肉的食客，更适合素食朋友！
食材成分
素肉松鸡肉粉丝煲
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$5601.6
素肉松鸡肉粉丝煲
食用油
/毫升
25.0 毫升
0%
粉丝，浸泡
/克
120.0 克
0%
蒜米
/克
6.0 克
0%
红葱切碎
/克
6.0 克
0%
黄甜椒，切粒
/克
20.0 克
0%
唐芹，切段
/克
25.0 克
0%
红辣椒，切圈
/克
8.0 克
0%
豉椒酱
/克
25.0 克
0%
清汤
/毫升
30.0 毫升
0%
糖
/克
3.0 克
0%
黑胡椒粉
/克
0.0 克
0%
酱油
/毫升
0.0 毫升
0%
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素肉松鸡肉粉丝煲
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食用油 25.0 毫升
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粉丝，浸泡 120.0 克
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蒜米 6.0 克
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红葱切碎 6.0 克
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黄甜椒，切粒 20.0 克
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唐芹，切段 25.0 克
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红辣椒，切圈 8.0 克
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豉椒酱 25.0 克
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清汤 30.0 毫升
-
糖 3.0 克
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黑胡椒粉
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酱油
准备工作
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素肉松鸡肉粉丝煲
- 素鸡肉汆水后滤水，过油备用。
- 下油爆香料头、黑椒碎、甜椒、粉丝。
- 加入清汤、豉椒酱、糖、老抽炒匀。再加入唐芹、红辣椒略炒，放入煲中。
- 将炒香素鸡肉放在上面。
