藜麦咸蛋冻龙虾
一条新鲜的上好龙虾，一盒家乐牌黄金咸蛋粉，配上鲑鱼籽、藜麦和腌制苹果西芹沙拉，一道美味佳肴就此完工。您的客人绝对想不到，这道美味佳肴竟然如此简单！
食材成分
藜麦咸蛋冻龙虾
−
+
$0.0
龙虾
龙虾
/克
1000.0 克
0%
藜麦咸蛋冻
面包油
/克
125.0 克
0%
脱水牛奶
/克
250.0 克
0%
糖
/克
100.0 克
0%
清水
/克
300.0 克
0%
明胶片
/克
61.0 克
0%
鱼蛋
/克
20.0 克
0%
甜菜根酱
/克
20.0 克
0%
藜麦
/克
100.0 克
0%
腌制苹果西芹
/克
200.0 克
0%
/
龙虾
-
龙虾 1000.0 克
藜麦咸蛋冻
-
面包油 125.0 克
-
脱水牛奶 250.0 克
-
糖 100.0 克
-
清水 300.0 克
-
明胶片 61.0 克
-
鱼蛋 20.0 克
-
甜菜根酱 20.0 克
-
藜麦 100.0 克
-
腌制苹果西芹 200.0 克
准备工作
-
龙虾
- 把龙虾用咸蛋胶裹匀。搁置一旁至结冻。切片摆盘。缀以点缀料即可。
-
藜麦咸蛋冻
- 取一个锅，融化面包油。加入清水、淡奶、糖和明胶片烧至滚。
- 加入咸蛋粉和鸡精粉拌匀。
- 转入料理机搅匀。
