香料饭配什锦辣虾
这道低卡路里的美食将传统的香料饭提升到了一个新的水平。在这道菜肴中,藏红花、炼乳和其他食材为米饭添加了额外芳香,接着以家乐东南亚风味香料酱、干咖喱酱、印度酥油、蒜头和红葱混合调制的诱人香料酱腌制虎虾并加入这道菜肴中,更是锦上添花。

食材成分
香料饭配什锦辣虾
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$19.16
香料饭配什锦辣虾
老虎虾
/公斤
2.0 公斤
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印度香米
/公斤
2.0 公斤
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脱水牛奶
/毫升
400.0 毫升
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清水
/毫升
1600.0 毫升
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玫瑰露
/汤匙
3.0 汤匙
0%
藏红花(用热水浸泡)
/克
1.0 克
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盐
/汤匙
1.0 汤匙
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胡萝卜,切片
/克
20.0 克
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红辣椒,切片
/克
10.0 克
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印度酥油(澄清黄油)
/汤匙
2.0 汤匙
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香茅,切片
/个
6.0 个
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大蒜切碎
/汤匙
1.0 汤匙
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家乐东南亚风味香料酱 600g
/汤匙
2.0 汤匙
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干咖喱酱料
/汤匙
1.0 汤匙
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根新鲜芫荽叶
/茎
4.0 茎
0%
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香料饭配什锦辣虾
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老虎虾 2.0 公斤
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印度香米 2.0 公斤
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脱水牛奶 400.0 毫升
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清水 1600.0 毫升
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玫瑰露 3.0 汤匙
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藏红花(用热水浸泡) 1.0 克
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盐 1.0 汤匙
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胡萝卜,切片 20.0 克
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红辣椒,切片 10.0 克
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印度酥油(澄清黄油) 2.0 汤匙
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香茅,切片 6.0 个
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大蒜切碎 1.0 汤匙
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家乐东南亚风味香料酱 600g 2.0 汤匙
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干咖喱酱料 1.0 汤匙
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根新鲜芫荽叶 4.0 茎
准备工作
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香料饭配什锦辣虾
- 在煎锅中加热酥油,将大虾煎3分钟。然后加入红葱、蒜头、家乐东南亚风味香料酱和干咖喱酱,再煎3分钟至出香。
- 将大虾从锅中取出置于一边待用。
- 将米洗净后放入电饭锅中。加入煮好的香料酱、炼乳、水、家乐浓缩鸡汤和盐。搅拌均匀后开电煮饭。
- 饭一煮好之后,加入玫瑰露和藏红花水,轻轻拌入饭中。放置3分钟。然后,加入大虾,并用新鲜芫荽叶、胡萝卜及红辣椒装饰趁热享用。