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香蕉

  • 香蕉,切丁 300 克

香蕉咸蛋陷

集合配料

  • 春卷皮 20 个

上菜前

  • 椰丝,烤香 200 克
  1. 香蕉

    • 把香蕉切丁

     

  2. 香蕉咸蛋陷

    • 准备香蕉咸蛋陷:把无盐奶油、咸蛋粉、糖和蛋黄粉放入搅拌器中搅成馅。加入淡奶拌匀至润滑。拌入香蕉。
  3. 集合配料

    • 预热油炸炉至 180℃。
    • 每张春卷皮包裹 30 克香蕉咸蛋陷。
    • 把春卷放入油炸锅中炸 5 分钟至金黄色。
  4. 上菜前

    • 将椰丝铺在盘中,放上春卷即可。
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