食材成分
高汤底
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Water 3000 公升
调味品
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樱花鸡,切成大块 1200 克
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西洋参,泡水 45 克
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红枣,去核,泡水 10 克
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枸杞,泡水 5 克
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当归,泡水 10 克
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大白菜,切片 300 克
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鸡腿菇(切片) 100 克
上菜前
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花雕酒 50 毫升