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  1. 厨师的生活方式与贴士
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让新加坡国家烹饪代表队启发您

认识新加坡国家烹饪代表队,并下载他们的独家食谱书,内附14道色香味俱全的创新菜肴!

从左至右:Koh Han Jie、Jason Goh、Nixon Low、Kong Kok Kiang、Sherine Lim、Aloysius Tay、Hoo Zhi Hao

 

新加坡国家烹饪代表队由新加坡厨师协会选派和培训,他们代表新加坡参加了2018年厨艺世界杯。这是全球第二重要的烹饪比赛,包括新加坡在内的30个国家代表队参加了烹饪和面点艺术以及热厨房类别的比赛,在比赛中然评委根据参赛选手的烹饪技巧和创意性打分。

今年,新加坡厨师协会与联合利华饮食策划合作,推出多个让人激动的新项目;其中之一就是让新加坡国家烹饪代表队启发您的灵感食谱书。

 

为您和食客带来惊喜的14道创意菜肴

1:28

新加坡国家烹饪代表队使用家乐浓缩罗望子酱和家乐浓缩鸡汤做出了14道创新菜肴,例如海鲜秋葵浓汤冻、法式红烧鸭肉酱冻和红烧罗望子手撕牛肉。这些食谱注重创造性、实验性和风味。由于卖相和用餐体验与菜肴本身的味道一样重要,您将会看到许多精美的食物摆盘示范。

下载灵感食谱PDF电子书

今天就下载食谱书,并从这些创意菜肴中获得灵感!

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