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食材成分

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芝士锅汤底

装饰料和配料

  • 芫荽,洗净 10.0 克
  • 红枣,泡软 10.0 克

没有胃口?相信这道人参汤可以刺激您的味蕾,金黄剔透的表面,香味浓郁的口感,绝不会让人失望。这道汤可以增强免疫系统,提高能量水平甚至增进食欲,使用家乐即溶芝士酱粉更是可以轻而易举地做出这道汤。

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准备工作

  1. 芝士锅汤底

    • 取一个锅,煮滚清水。加入鸡骨和人参,盖上锅盖焖煮1小时。
    • 过滤鸡骨,加入家乐厨师原味清汤、家乐浓缩鸡汤、花胶和鸡,焖煮另30分钟。
    • 拌入家乐即溶芝士酱粉混匀。
    • 待用。
  2. 装饰料和配料

    • 准备以上所有用料。
     
  3. 食用前

    • 烧热芝士锅底。
    • 缀以装饰料即可食用。