什锦调味四川切达芝士火锅
我们的芝士火锅加入了新加坡人喜欢的“麻辣味”！该食谱的多种调味品与火锅的干酪味及香料的麻辣味完美搭配，是与啤酒一起享用的绝配。
食材成分
什锦调味四川切达芝士火锅
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$0.0
芝士酱汁
清水
/毫升
500.0 毫升
0%
芝士火锅
无盐黄油
/克
20.0 克
0%
蒜头碎
/克
40.0 克
0%
姜茸
/克
40.0 克
0%
红花椒
/克
4.0 克
0%
芝士酱汁
/克
400.0 克
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麻辣酱
/克
40.0 克
0%
奶油
/克
100.0 克
0%
四川花椒油
/毫升
5.0 毫升
0%
装饰和调味品
芦笋，烤香
/克
100.0 克
0%
白笋，烤香
/克
100.0 克
0%
花椰菜，烤香
/克
150.0 克
0%
西兰花，烤香
/克
150.0 克
0%
小番茄，烤香
/克
100.0 克
0%
盘肠，烤香
/克
150.0 克
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鸡尾肠（小香肠），烤香
/克
150.0 克
0%
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芝士酱汁
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清水 500.0 毫升
芝士火锅
-
无盐黄油 20.0 克
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蒜头碎 40.0 克
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姜茸 40.0 克
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红花椒 4.0 克
-
芝士酱汁 400.0 克
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麻辣酱 40.0 克
-
奶油 100.0 克
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四川花椒油 5.0 毫升
装饰和调味品
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芦笋，烤香 100.0 克
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白笋，烤香 100.0 克
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花椰菜，烤香 150.0 克
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西兰花，烤香 150.0 克
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小番茄，烤香 100.0 克
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盘肠，烤香 150.0 克
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鸡尾肠（小香肠），烤香 150.0 克
准备工作
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芝士酱汁
- 将水烧开，加入家乐即溶芝士酱粉搅拌均匀。小火煮 2 分钟，放在一旁待用。
- 将水烧开，加入家乐即溶芝士酱粉搅拌均匀。小火煮 2 分钟，放在一旁待用。
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芝士火锅
- 在锅中放入黄油，加入大蒜和生姜出水至香。
- 加入花椒、芝士酱汁，煮沸。
- 拌入麻辣酱和奶油。小火炖 5 分钟。
- 拌入四川花椒油并放一边待用。
- 在锅中放入黄油，加入大蒜和生姜出水至香。
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装饰和调味品
- 将各种调味品烤焦，放在盘子中。
- 与四川切达奶酪火锅一起盛上。
- 将各种调味品烤焦，放在盘子中。
