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凤凰展翅万事兴

  1. 凤凰展翅万事兴

    • 将所有水果洗净抹干,备用。
    • 把芒果去皮取肉,切成10块。奇异果去皮成10片。草莓切成两大片。黑葡萄切成小片。青,黄蜜瓜各切成10片。
    • 把切好的水果片依序摆在盘中成凤尾状。将调味料拌匀,倒在盘的中间。
    • 烧鸭热油炸脆,取出沥干。将烧鸭胸切割取出,切成片状,摆入盘中成翅膀状。再将鸭腿去骨,切成块状摆在中间,即可上桌。
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