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  1. 食谱

凤尾鱼意大利面配羊乳干酪

凤尾鱼意大利面配羊乳干酪 – - 食谱

凤尾鱼、羊乳干酪和少许红辣椒搭配有嚼劲的通心粉，您的食客肯定会胃口大开。

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食材成分

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意大利面

  • 通心粉，焯水 1000 克

酱汁

享用前

  • 鳀鱼 60 克
  • 羊乳干酪，刨碎 200 克
  • 罗勒叶，切碎 20 克

凤尾鱼、羊乳干酪和少许红辣椒搭配有嚼劲的通心粉，您的食客肯定会胃口大开。

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准备工作

  1. 意大利面

    • 按照上述准备意大利面。
    • 淋上橄榄油。

  2. 酱汁

    • 微煎洋葱和蒜头。 
    • 加入切碎的辣椒，小火微煎3分钟。 
    • 加入家乐意大利番茄酱。
    • 小火煨煮5分钟。
    • 用盐和胡椒调味。

  3. 享用前

    • 将煮好的意大利面加入酱汁中。
    • 将意大利面在酱汁中重新加热。 
    • 让意大利面吸收酱汁。 
    • 将香辣通心粉摆盘。 
    • 使用凤尾鱼片作饰菜增加咸香风味。
    • 最后加上 羊乳干酪和新鲜罗勒叶。