我来自…

继续

您所看到的内容将会随您选的业务类型调整

+

意大利面面团

  • 粗粒小麥粉 200.0 克
  • 温水(摄氏60度) 100.0 毫升

馅料

番茄酱

  1. 意大利面面团

    • 把干粉状的材料堆成一堆,然后在中间开做一个洞口。
    • 在干粉状的材料的中心加入温水,然后用叉子搅拌均匀。在洞口中逐渐加入面粉, 再用叉子搅拌均匀
    • 将所有的材料混合在一起,揉揉约10分钟,直到光滑而有弹性, 让面团休面至少30分钟
  2. 馅料

    • 准备一个碗加入家乐马铃薯溶混料和盐。
    • -再将沸水倒入,搅拌至光滑,待冷5分钟后再加入薄荷叶和山核桃。
    • 用擀面棍把面团擀成薄薄形,用圆刀切成圆形。加入已调好的家乐马铃薯溶混料”馅料”, 用首折成辫子形.
    • 在平底锅里煮4分钟  
  3. 番茄酱

    • 加入榨橄榄油和蒜片。以中火烹煮,将大蒜慢慢的炒至焦香。
    • 加入已调好的家乐番茄汤,再以小火炖煮10分钟。
    • 加入适合的调味。将关掉火,再加入罗勒叶搅拌