玛莎拉芝士咖哩
自市场上有“芝士煎饼”后，就已经证实印度风味和欧式风格的芝士可以完美融合。现在，继续为您的食客创造惊喜，即是将cheddar芝士片加入玛萨拉咖哩里，入口后的味觉体验肯定引来叫好声！
食材成分
玛莎拉芝士咖哩
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$0.0
芝士底
清水
/毫升
1200.0 毫升
0%
蒜姜酱
清水
/毫升
30.0 毫升
0%
蒜头，去皮
/克
30.0 克
0%
姜，去皮
/克
30.0 克
0%
芝士玛萨拉咖哩
面包油
/克
60.0 克
0%
甜茴香籽
/克
4.0 克
0%
茴香籽
/克
4.0 克
0%
芥末籽
/克
4.0 克
0%
辣椒粉
/克
4.0 克
0%
洋葱粒
/克
200.0 克
0%
青辣椒，切块
/克
20.0 克
0%
家乐东南亚风味香料酱 600g
/克
40.0 克
0%
Harumi 芝士，切丁
/克
50.0 克
0%
Paneer 芝士，切丁
/克
50.0 克
0%
菠菜
/克
200.0 克
0%
樱桃番茄，切半
/克
200.0 克
0%
希腊优格
/克
200.0 克
0%
咖喱粉肉
/克
8.0 克
0%
装饰料和配料
新鲜芫荽水芹，剪和洗净
/克
10.0 克
0%
脆饼（Puri），炸香
/个
10.0 个
0%
/
芝士底
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清水 1200.0 毫升
蒜姜酱
-
清水 30.0 毫升
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蒜头，去皮 30.0 克
-
姜，去皮 30.0 克
芝士玛萨拉咖哩
-
面包油 60.0 克
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甜茴香籽 4.0 克
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茴香籽 4.0 克
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芥末籽 4.0 克
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辣椒粉 4.0 克
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洋葱粒 200.0 克
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青辣椒，切块 20.0 克
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家乐东南亚风味香料酱 600g 40.0 克
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Harumi 芝士，切丁 50.0 克
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Paneer 芝士，切丁 50.0 克
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菠菜 200.0 克
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樱桃番茄，切半 200.0 克
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希腊优格 200.0 克
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咖喱粉肉 8.0 克
装饰料和配料
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新鲜芫荽水芹，剪和洗净 10.0 克
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脆饼（Puri），炸香 10.0 个
准备工作
-
芝士底
- 把所有用料混匀煮滚。
- 待用。
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蒜姜酱
- 用搅拌器把所有用料一起搅匀。
-
芝士玛萨拉咖哩
- 取一个锅，干烤所有香料至香。
- 加入黄油，清炒大葱和青辣椒至香。
- 加入辣椒粉、咖哩粉、蒜姜酱（80克）和家乐东南亚风味香料酱，翻炒至香味洋溢。
- 拌入芝士底（1400克），加入蔬菜和芝士丁煮滚。继续焖煮5分钟。
- 拌入优格。
-
装饰料和配料
- 准备以上所有材料。
-
食用前
- 摆盘。
- 缀以装饰料即可食用。
