芝士炒牛蛙

Name: 芝士炒牛蛙
Yield: 1
Ingredients: 600.0克 田鸡腿; 4.0克 Knorr Chicken Seasoning Powder; 60.0克 Potato Starch; 50.0克 蛋浆; 320.0克 家乐即溶芝士酱粉 205g; 80.0克 奶粉; 40.0克 糖; 40.0克 面包油; 4.0克 咖喱叶; 100.0克 日本黄瓜, 切片

将油炸过的田鸡放入芝士粉和咖喱叶中清炒，你无法想象油炸的田鸡腿的滋味可以那么好！大多数的食客在几次品尝后，仍然以为是咸蛋作为主要食材，其实一点咸蛋都没用到，而它正是家乐即溶芝士酱粉创造出的惊喜！

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田鸡

田鸡腿 600 克
Knorr Chicken Seasoning Powder 4 克
Knorr Chicken Seasoning Powder
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Teo Soon Seng

如何订购免费样品
Potato Starch 60 克
蛋浆 50 克

预先混合芝士调味粉

家乐即溶芝士酱粉 205g 320 克
家乐即溶芝士酱粉 205g
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Lim Siang Huat

如何订购免费样品
奶粉 80 克
糖 40 克

炒料食材

面包油 40 克
咖喱叶 4 克

装饰料和配料

日本黄瓜, 切片 100 克

面包酱

东南亚

Knorr Chicken Powder

前菜

鱼/海鲜

西式

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准备工作

田鸡
- 取一个碗，加入所有材料。加入田鸡腿，放入冰箱腌隔夜。
- 预热炸锅至摄氏180度。把田鸡腿油炸至金黄色备用。
预先混合芝士调味粉
- 在码兜里将所有材料混匀。
炒料食材
- 把所有用料混匀（包括250克预先混合的芝士调味酱）。
装饰料和配料
- 把所有用料混匀。
食用前
- 烧起镬，熔化黄油后把咖哩叶爆香。
- 加入炸田鸡腿和一半的芝士调味料，低温翻炒。
- 拌匀后，倒入另一半的芝士调味料持续翻炒均匀。
- 即可上桌食用。