芝士龙虾米粉
为传统的龙虾米粉改头换面，加入芝士，特以芝士的香味扣住新一代食客的心。充满镬气的炒米粉和芝士酱的香浓完美碰撞出这道龙虾米粉料理，非常美味。
食材成分
芝士龙虾米粉
−
+
$1.15
龙虾
岩龙虾，切半油炸
/克
1000.0 克
0%
鸡汤
清水
/毫升
4000.0 毫升
0%
糖
/克
20.0 克
0%
煎炒米粉
米粉，氽烫
/克
600.0 克
0%
蒜头碎
/克
10.0 克
0%
韭菜
/克
30.0 克
0%
/
龙虾
-
岩龙虾，切半油炸 1000.0 克
鸡汤
-
清水 4000.0 毫升
-
糖 20.0 克
煎炒米粉
-
米粉，氽烫 600.0 克
-
蒜头碎 10.0 克
-
韭菜 30.0 克
准备工作
-
龙虾
- 准备以上所有用料。
-
鸡汤
- 取一个锅，加入所有用料煮滚。
- 适用。
-
煎炒米粉
- 准备以上所有材料（包括2000毫升鸡汤）。
-
食用前
- 烧热镬，倒入油。
- 用低温把米粉煎至金黄香脆。
- 加入家乐鸡精粉和蒜头翻煎至香味洋溢。备用。
- 翻炒韭菜至香味洋溢。
- 加入鸡汤，慢慢加入家乐即溶芝士酱粉拌至均匀。
- 拌入龙虾肉混匀。
- 摆入盘中即可。
