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食材成分

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芝士芥末酱

芝士辣芥末酱

芝士辣椒炸植系鸡块

  • 植系雞肉 120.0 克
  • 芝士辣酱 60.0 毫升
  • 杏仁,切碎 10.0 克
  • 细香葱,切碎 2.0 克

我们的芝士鸡块食谱采用的是植系鸡块,并且毫不吝啬地裹上了厚厚的芝士辣芥末酱。咸香带辣,绵密浓稠,这是让食客胃口大开的理想前菜!

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准备工作

  1. 芝士芥末酱

    • 煮滚一锅清水。
    • 用搅拌器将家乐即溶芝士酱粉拌入水中。
    • 拌入芥末及家乐素食调味料。
  2. 芝士辣芥末酱

    • 在搅拌碗中将芝士芥末酱、辣酱及顶好牌纯正蛋黄酱拌匀。
  3. 芝士辣椒炸植系鸡块

    • 以180摄氏度将植系鸡块油炸2分钟。
    • 在搅拌碗中将炸植系鸡块及芝士辣芥末酱拌匀。
    • 撒上杏仁及韭菜。组合后即可上菜。