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  1. 所有关于罗望子
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下一个超级食物趋势?

了解罗望子对心脏、骨骼和皮肤的好处。

东南亚的美食爱好者们深谙罗望子的美味,它是本地区一些最受欢迎的菜肴中的秘密配料。除了提升食物的美味,你还知道罗望子的更多好处吗?

作为一种美味、健康的食材,我们有多个理由去喜爱罗望子。

 

营养丰富

小小的罗望子果实富含营养元素,1包括钙、蛋白质、钾和镁。它还富含维生素,包括维生素 A、B、C、E 和 K。

 

增强免疫系统

有人说,由于其富含具有抗氧化特性的维生素A 和 C,所以罗望子有助于增强免疫系统。

 

有利于心脏健康

根据研究,3罗望子的纤维成分有助于降低胆固醇——而其钾含量可以降低血压。正因如此,再加上罗望子的高维生素 C 含量,使这种水果成为对心脏健康有益的食材。

 

减轻关节炎症的疼痛

罗望子据说具有抗炎作用,4可帮助减轻与炎症、痛风和关节炎相关的疼痛。正是由于这个原因,所以罗望子被用作很多传统抗炎药物的成分。

 

强健骨骼

研究表明,钾和镁有助于改善骨密度。而正因为罗望子含有镁,5所以这种食材被普遍认为对于强壮骨骼并保持其健康十分有益。

 

减肥好伙伴

罗望子显然不是一种减肥补充剂,但它可能会帮到那些想要保持身材而追求健康饮食的食客。为什么?因为罗望子含有一种叫做羟基柠檬酸 (HCA)6的成分,它可以阻止体内一种特定的酶储存脂肪。而且,罗望子还有助于抑制食欲。

 

将罗望子当作治疗土方

无论你是否选择相信以下土方的疗效,民间都流传着一些使用罗望子的天然特性治疗多种疾病的有趣土方。

脂肪团磨砂膏

在一些文化中,人们相信,这种天然的脂肪团磨砂膏可以减少脂肪团的形成。如何制备

  • 将 2 茶匙罗望子提取物和各 1 茶匙的白糖和柠檬汁混合。
  • 将混合物轻轻涂抹于脂肪团上。

抗炎贴膏

为了减轻皮肤上的炎症和肿胀,可以尝试这个传统土方。这个配方据说也能滋润皮肤,带来一举两得的好处。 

  • 将罗望子提取物、黄姜粉和酸奶混合制成糊状物。
  • 敷于皮肤 10 到 15 分钟。
  • 用水彻底清洁皮肤。

天然脸部护理 

有些人认为,这种混合物可以清除死细胞,使脸部的皮肤健康而光泽。和所有的面部护理产品相同,我们建议先在小面积的皮肤上进行测试,看是否有过敏反应。

  • 将 1 汤匙罗望子提取物、一些岩盐和 1 汤匙蜂蜜混合。
  • 将该混合物以圆弧动作涂到脸部。
  • 等待 3 到 5 分钟,直至混合物变干。
  • 用水彻底清洁脸部。

 

参考资料

1Tamarindus indica L. – A review of traditional uses, phytochemistry and pharmacology [阅读]

2The Benefits of Sweet Tamarind [阅读]

3Hypolipemic and antioxidant activities from Tamarindus indica L. pulp fruit extract in hypercholesterolemic hamsters [阅读]

4Anti-inflammatory action of Tamarind seeds reduces hyperglycemic excursion by repressing pancreatic β-cell damage and normalizing SREBP-1c concentration [阅读]

5Top 10 fruit sources of magnesium [阅读]

6What Is Garcinia Cambogia? [阅读]

 

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