烤猪肉片配贝阿恩沙司

在多汁烤猪肉片上淋上丝滑浓郁的香草酱，轻松打造出一道令众人欲罢不能的难忘料理。配上金黄酥脆的巴黎风味炸马铃薯，这道菜肴必将成为食客的最爱。

观看烤猪肉片配贝阿恩沙司的烹饪视频

点击这里获取食谱!

猪肉的温和细致口味能完美搭配使用家乐荷兰酱制作的贝阿恩沙司。现在，观看视频了解如何制作搭配这道菜的理想配菜。

贴士视频：查看搭配猪肉片的最佳配菜！

厨师贴士及技巧

• 如需制作沙拉，可选用脆嫩干爽的蔬菜。
• 除了猪肉排，您也可以改用鸡肉甚至是三文鱼——这些食材与纯奶油蛋黄酱都极为搭配。
• 营养贴士：用鸡肉或三文鱼取代猪肉也能降低脂肪含量，同时仍然提供大量蛋白质。

常见问答

什么是龙蒿醋？
浸泡过龙蒿的普通白酒醋。

我能用一般的香醋吗？
龙蒿属于这道菜肴的重要风味，但是若在菜肴中添加一些龙蒿叶，您也可以使用一般香醋。