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烤猪肉片配贝阿恩沙司

多汁猪肉片搭配浓郁的纯奶油蛋黄酱打造出令食客难忘的精彩美食。

在多汁烤猪肉片上淋上丝滑浓郁的香草酱,轻松打造出一道令众人欲罢不能的难忘料理。配上金黄酥脆的巴黎风味炸马铃薯,这道菜肴必将成为食客的最爱。


观看烤猪肉片配贝阿恩沙司的烹饪视频

0:37

点击这里获取食谱!

猪肉的温和细致口味能完美搭配使用家乐荷兰酱制作的贝阿恩沙司。现在,观看视频了解如何制作搭配这道菜的理想配菜。


贴士视频:查看搭配猪肉片的最佳配菜!

0:09

厨师贴士及技巧

  • 如需制作沙拉,可选用脆嫩干爽的蔬菜。
  • 除了猪肉排,您也可以改用鸡肉甚至是三文鱼——这些食材与纯奶油蛋黄酱都极为搭配。
  • 营养贴士:用鸡肉或三文鱼取代猪肉也能降低脂肪含量,同时仍然提供大量蛋白质。


常见问答

什么是龙蒿醋?
浸泡过龙蒿的普通白酒醋。

我能用一般的香醋吗?
龙蒿属于这道菜肴的重要风味,但是若在菜肴中添加一些龙蒿叶,您也可以使用一般香醋。

 

家乐荷兰酱 1L

家乐荷兰酱 1L

家乐荷兰酱是一个美味和用途非常广泛的即用酱汁,可搭配各种肉类与蔬菜。您可直接使用它或通过您的创意增添酱汁的风味。家乐荷兰酱适用于火炉和微波炉,也可在双重蒸锅里持久不变质。

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